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餐饮酒店 共211 条资源
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【勺子餐饮】快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有效性!

2021-01-19

演示版

6.40 GB

下载:147

作者:admin

¥5点数
【勺子餐饮】快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有效性!——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】快!准!稳!四个核心环节确保餐厅工作有效性! 餐饮课程目录: 1)餐厅功能区和厨房动线该如何划分? 2...
【线上媒体】餐厅如何做到宣传不求人

2021-01-18

演示版

89.0 GB

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作者:admin

¥5点数
【线上媒体】餐厅如何做到宣传不求人——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【线上媒体】餐厅如何做到宣传不求人 基础晋升新媒体达人!餐厅宣传不求人 1)自媒体有哪些渠道? 3)线上自媒体平台的维护和梳理? ...
【餐饮连锁】单店成功后如何做连锁?

2021-01-18

免费版

122 MB

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作者:admin

¥5点数
【餐饮连锁】单店成功后如何做连锁?——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【餐饮连锁】单店成功后如何做连锁? 如果你在连锁发展的道理上焦虑迷茫, 如果你在决策关口前摇摆不定 如果你渴望在未来5年的餐饮市...
【4P营销】餐厅如何找到高效营销手段?

2021-01-18

商业版

188 MB

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作者:admin

¥5点数
【4P营销】餐厅如何找到高效营销手段?——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【4P营销】餐厅如何找到高效营销手段? 1)数据”在餐饮品牌4P上的运用 2)四个象限产品的采用 3)定价依据与推算 4)VI、SI色系与氛围...
【勺子餐饮】管理供应链的四大绩效类型及决策方式

2021-01-17

可用版

5.32 GB

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¥5点数
【勺子餐饮】管理供应链的四大绩效类型及决策方式——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】管理供应链的四大绩效类型及决策方式 本次学习,你将收获 1.建立供应链SCOR模型思维 2.SCOR模型中3-5-26阶...
【勺子餐饮】如何建立餐厅数据分析的模型

2021-01-17

可用版

1.62 GB

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¥5点数
【勺子餐饮】如何建立餐厅数据分析的模型——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】如何建立餐厅数据分析的模型 规范财务体系,而不只是记流水 找到资本的正确打开方式, 而不是被资本玩儿! 运用数据分...
【勺子餐饮】运营经理必学之设计会员储值

2021-01-16

共享版

684 MB

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【勺子餐饮】运营经理必学之设计会员储值——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】运营经理必学之设计会员储值 做好会员体系设计,不是简单的权益堆积,而涉及到了多个领域的协作与多层运营逻辑。 如...
【打赏玩法】很久以前创始人解析员工激励玩法打赏

2021-01-15

自由版

1.46 GB

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【打赏玩法】很久以前创始人解析员工激励玩法打赏——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【打赏玩法】很久以前创始人解析员工激励玩法打赏 打赏创造者手把手教你全活儿 适用学员 中小餐饮企业老板、餐饮从业者...
【勺子餐饮】如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力?

2021-01-15

免费版

40.0 GB

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【勺子餐饮】如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力?——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】如何增加销售高峰时间段,来缓解租金压力? 1)怎样通过24小时全时段运营合理分解租金压力? 2)Kao!烤...
【勺子餐饮】周黑鸭品牌案例全解

2021-01-14

免费版

107 MB

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【勺子餐饮】周黑鸭品牌案例全解——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】周黑鸭品牌案例全解 从注册公司,到全国直营店超600家、年销售30亿的黑马企业,周黑鸭只用了10年。 1.这家公司的早期创业历程...
【眉州东坡】从心出发、重新出发

2021-01-14

可用版

1.07 GB

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【眉州东坡】从心出发 、重新出发——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【眉州东坡】从心出发 、重新出发 做了20年,眉州东坡为何要推倒重来? 2017年7月27日 当我把眉州东坡的对标变成中国一流、世界一流企业时...
【人力模型搭建】你的餐厅为什么招不到人?

2021-01-13

免费版

5.32 GB

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【人力模型搭建】你的餐厅为什么招不到人?——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【人力模型搭建】你的餐厅为什么招不到人? 餐饮课程目录: 1.陈老师笔记法 2.什么是招募管理? 3.人员配置 不少餐厅全年都...
【勺子餐饮】培训经理必备技能之招聘流程

2021-01-13

演示版

1.85 GB

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【勺子餐饮】培训经理必备技能之招聘流程——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】培训经理必备技能之招聘流程 招聘难,难于上青天! 难在好员工难招, 更难在根本招不到人。 市场形式严峻如此,你必...
【勺子餐饮】基于运营特点的人力资源分析

2021-01-12

演示版

8.56 GB

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【勺子餐饮】基于运营特点的人力资源分析——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】基于运营特点的人力资源分析 适用学员 中小餐饮企业老板、连锁餐饮企业人力资源负责人 人力资源管理运行机制释义 人...
【勺子餐厅】合伙创业股份划分“潜规则”

2021-01-12

共享版

67.0 MB

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【勺子餐厅】合伙创业股份划分“潜规则”——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐厅】合伙创业股份划分潜规则” 合理的股权结构有多重要? 为什么创业时期同样的股权划分, 海底捞和真功夫却走向了不...
【勺子餐饮】如何快速达成餐厅业绩指标

2021-01-11

自由版

65.0 MB

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【勺子餐饮】如何快速达成餐厅业绩指标——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】如何快速达成餐厅业绩指标 每个月是不是总有那么几天,因为达不成业绩指标而抓狂? 对于餐厅而言,达成业绩指标其实可...
【勺子餐饮】成熟餐饮市场的典型旺店商品战略分析

2021-01-11

免费版

9.8 GB

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【勺子餐饮】成熟餐饮市场的典型旺店商品战略分析——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【勺子餐饮】成熟餐饮市场的典型旺店商品战略分析 生意越来越难做了... 餐饮业态目前在购物中心的同质化竞争愈加严重,...
【面馆转让】打造让甲方赚钱的面馆空间

2020-11-10

免费版

437 MB

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【面馆转让】打造让甲方赚钱的面馆空间——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【面馆转让】打造让甲方赚钱的面馆空间 教程介绍 本课程从目前市场上的餐饮模式进行梳理,案例逐一分析甲方的需求是什么,帮助甲方...
【亚朵方法论】IP酒店的进化之路

2020-06-03

破解版

471 MB

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【亚朵方法论】IP酒店的进化之路——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介: 【亚朵方法论】IP酒店的进化之路讲师介绍耶律胤(王海军)亚朵集团创始人兼CEO王海军,花名:耶律胤。亚朵创始人兼CEO, 毕业于燕山大学旅游管...
【餐饮创业】仔皇煲:未来餐饮的经营模式

2020-05-27

破解版

213 MB

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¥5点数
【餐饮创业】仔皇煲:未来餐饮的经营模式——更多资源,课程更新在 资源,名师讲座课程简介:【餐饮创业】仔皇煲:未来餐饮的经营模式讲师介绍薛国巍仔皇煲创始人仔皇煲创始人、餐饮行业从业18年,中国烹饪协会2015年优秀企业家、...
【忠实客户】让客人再次光临的特色餐饮服务

2020-01-04

演示版

319 MB

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【忠实客户】让客人再次光临的特色餐饮服务 餐饮行业竞争进入白热化阶段,即使厨师的烹饪技艺再好,也有可能随时关门。导致顾客来你家餐厅用餐而不去别家是有原因的,而特色餐饮服务将让你拥有一群忠实的回头客!本课程教你如何做特色餐...
【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展

2019-11-11

演示版

394 MB

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¥5点数
【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展 国八条的出台,不仅影响了整个餐饮行业,同时也在推动众多的餐饮企业加快转型,适应市场,面对需求的变化以及消费群体的变迁,餐饮业应该如何改革发展?本课程把脉国八条后的餐饮业发展,重新...
【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展

2019-11-11

演示版

394 MB

下载:72

作者:admin

¥5点数
【餐饮趋势】国八条后餐饮业该如何发展 国八条的出台,不仅影响了整个餐饮行业,同时也在推动众多的餐饮企业加快转型,适应市场,面对需求的变化以及消费群体的变迁,餐饮业应该如何改革发展?本课程把脉国八条后的餐饮业发展,重新...
【酒店餐饮】成本控制与品质管理六大模块

2019-06-28

可用版

2.34 GB

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¥5点数
【酒店餐饮】成本控制与品质管理六大模块 酒店餐饮成本控制离不开品质管理,减少成本不能以牺牲品质为代价。然而现在物价水平、人工成本越来越高,顾客要求也越来越高,如何解决这个难题?本课程将分享常研究、常整顿、常清洁、常规定、...
【酒店经营】如何全面控制酒店经营成本

2019-05-31

共享版

714 MB

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¥5点数
【酒店经营】如何全面控制酒店经营成本 在当前市场竞争日益激烈,外部经营环境恶化的情况下,减少和控制成本已成为酒店生存和发展的必由之路。而良好的成本控制也体现了酒店管理者的水平,将最终提升酒店的经济效益。本课程就如何控制酒...
【酒店经营】如何全面控制酒店经营成本

2019-05-31

共享版

714 MB

下载:443

作者:admin

¥5点数
【酒店经营】如何全面控制酒店经营成本 在当前市场竞争日益激烈,外部经营环境恶化的情况下,减少和控制成本已成为酒店生存和发展的必由之路。而良好的成本控制也体现了酒店管理者的水平,将最终提升酒店的经济效益。本课程就如何控制酒...
【薛国巍】互联网餐饮的发展之道

2017-11-24

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956 MB

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作者:admin

¥5点数
【薛国巍】互联网餐饮的发展之道 讲师介绍 薛国巍 仔皇煲创始人 仔皇煲创始人、餐饮行业从业18年,中国烹饪协会2015年优秀企业家、2016年中国快餐功勋人物。2012年创立“仔皇煲”中式煲仔饭快餐品牌,截至目前共开设30家直营店铺...
【徐宝良】餐饮成本控制细节管理

2015-04-22

共享版

632 MB

下载:2081

作者:cndjt.com

¥5点数
在餐饮业竞争激烈的今天,仅靠豪华的装修就能够生意兴隆吗?仅靠"量大菜足"就能够宾鹏满座吗? 成本控制已经是必须重视的手段! 在已是低微的利润中再减"口粮"… …. 当物价在攀升、人工成本在增加、续签的房租又要上调…… 我们头痛...
【正宾】揭秘小餐馆的微博营销妙招

2015-03-30

共享版

140 MB

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作者:cndjt.com

¥5点数
小规模的餐厅如何做微博营销?是常规维护?还是用心经营。本期课程懒人业余连锁餐厅掌柜陈正宾讲述自己如何使微博成为餐厅人气火爆的利器法宝。 中国互联网已经全面进入微博时代!新浪与腾讯微博网易微博和搜狐微博的注册用户总数已经突破...
【张赢】哈哈镜鸭脖店的O2O试水cnesps

2015-03-23

破解版

210 MB

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作者:91juanping

¥5点数
【张赢】哈哈镜鸭脖店的O2O试水——张赢 内容简介:张赢,曾在IBM美国工作10年,任高级咨询总监。 2012年回国任哈哈镜鸭脖总经理,希望“做一件被人经常谈起的事”。 哈哈镜曾经是一家传统的鸭脖店,2012年通过O2O方式,大...
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